“王大媽”麥餅

　　現年63歲的王大媽堪稱我縣婦女自主創業的典范。10年前，她憑借多年的經商和食品制作經驗，創造性地開發出了風味獨特、制作方法獨特的“王大媽”麥餅，并先后奪取溫州名小吃、永嘉名牌商標等多項榮譽。

　　在上塘鎮嶼后巷，王大媽曾創下了年盈利25萬元和10余平方米店面年租5.6元的奇跡。2002年，王大媽出人意料地離開作為她麥餅生意發祥地的嶼后巷，而是把當時作為分店的上塘百貨前店作為總店來經營。王大0“王大媽麥餅”店已先后開出了17家連鎖店，并創下了800萬元年總產值的奇跡。在樂清柳市，王大媽麥餅連鎖店每天的營業額都是以千元計。在溫州市區，王大媽麥餅成為一個響當當的特色小吃品牌。而在永嘉，由于僅僅是一家總店，其名氣反倒不如別處大。為此，王大媽決定，在拓展縣外業務的同時，逐步在縣內鋪開。而作為第18家連鎖店的甌北塘頭連鎖店就是這一決定的產物。